Vigne de gamay d'une parcelle sur sol calcaire et sol volcanique, vinification en grappes entières en cuve suivie d'un élevage en vieux fûts.

Des arômes gourmands de fruits noirs mûrs nuancés d'épices, une matière ample et juteuse tenue par des tannins fins, belle allonge avec de la fraîcheur.