Vieilles vignes préphylloxériques – franches de pied – de verdejo, vinification en macération des grappes entières en “tinajas” de terre cuite durant 2 mois, fin de fermentation et élevage en barriques.

Un blanc “orange” aux notes de fruit mûr mêlées de nuances florales et d'agrumes, jus profond marqué par l'intensité que viennent soutenir les tannins issus de la macération avec les peaux : un verdejo hors norme.