Vin de France Vers la Maison Rouge 2012 magnum

Vin de France Vers la Maison Rouge 2012 magnum

Rare "clairet" de mondeuse qui privilégie la fraîcheur et le fruit avec juste ce qu’il faut de vigueur.

Des grappes de mondeuse juste mûres, pas plus, quelques jours de macération, un passage en barrique : voilà un joli rosé de pressurage direct, nerveux et fringant, au fruit précis, juteux et désaltérant avec sa matière mezza voce. En magnum, forcément !

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