Savigny-lès-Beaune Les Gollardes 2014

2014 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Savigny-Lès-Beaune | Bourgogne

Sur la partie Nord de la combe qui constitue l’appellation, Savigny-lès-Beaune partage le coteau avec Pernand-Vergelesses : le climat des Gollardes – exposé Sud et précoce – et son sol graveleux révèle un pinot noir de belle consistance.

Sur ce terroir très excentré du coteau Nord de Savigny-lès-Beaune, le pinot noir affiche tout son caractère : un fruit net et précis, nuancé de réglisse, de la charpente et de la profondeur, une franche expression bourguignonne.

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